ADEREZO CRIOLLO

ADEREZO PAVO

SALSA TIPO TAMARINDO

ADEREZO ORIENTAL

ADEREZO OSTION

ADEREZO ADOBO

ADEREZO PACHAMANCA

ACEITE DE SACHA INCHI


  ADEREZO CRIOLLO
 
  INGREDIENTES:    


Pasta ají panca, pasta de ajo, vinagre, sal
Glucomato monosódico –E621 (G.M.S) especies y preservante E211.

INSTRUCCIONES
1. Agítese antes de usar
2. Rinde para aderezar 2 kls. de carne
3. No utilice ningún otro ingrediente

 

 
  USOS:    
 

PARRILLAS, Anticuchos, Horneados, Frituras, CARNES: Res, Cerdo, Pollo, Pavo.
PARRILLADAS: (Bifes de vacuno de carnero, pollo, conejo en presas, Chuletas de cerdo, hígado, hamburguesa) Untar y macerar las carnes con ADEREZO CRIOLLO “2 BANDERAS” unos 15 minutos y ponerlo en la parrilla caliente, salpicándole aceite con una brochita (rinde 2 kilos de carne por sobre).

ANTICUCHOS: Cortar el corazón de vacuno de un tamaño adecuado, macerar con el ADEREZO CRIOLLO “2 BANDERAS” media hora, ensartar en sus palitos y poner en la parrilla con la brasa a fuego alto salpicando con aceite, con una brochita (También puede ser corazón de pollo ó con pescado, Cada sobre rinde para 1 ½ de corazón picado)




 
  POLLO AL HORNO CON VERDURAS  
 
  INGREDIENTES:    


1 kg. De pollo
1 sachet de ADEREZO CRIOLLO “2 BANDERAS” x 90 gr.
1/kg de papa blanca
1 cebolla mediana zanahorias chicas


 
  PREPARACION:    
 
Limpiar y macerar el pollo en presas con ADEREZO CRIOLLO “2 BANDERAS” (medio sachet de 90 gr.)por 15 minutos, luego poner al horno microondas junto con la papa en rodajas, la zanahoria en mitades y la cebolla cortada a la juliana, por espacio de 20 minutos, verificar la cocción y si falta poner 10 minutos más , y luego servirlo solo, o si gusta acompañado con arroz blanco.


 

 

  Nosotros | Recetas | Productos | Contáctenos
Jr. Mendiburu Nº 287 Int. “ A ” – Lima - Miraflores
Telf. (51.1) 7784263 / Telefax (51.1) 4212191 
 
Todos los Derechos Reservados Aderezos Perú SAC 2008 | webmail